Samostaki Ürünler

SAMOS

english language turkish language
Samos Adası
Samos Kasabaları
Samos Plajları
Tarihi Yerler
Samosta Yapılacaklar
Linkler
Samostaki Ürünler

Zeytin Yağı:

Samos adasında zeytin ağaçları kayalık arazilerde, dağ yamaçlarında ve vadilerde yetişmektedir. Bu ağaçlar Samos toprağından aldıkları hoş tadın zengin aromasını altın sarısı zeytinyağında bizlere sunmaktadır. 

Şarap:

Şarap Samos adasının ana üretimidir. Ünlü muskat şarabı antik çağlardan beri bilinir ve dünyanın heryerine ihraç edilir. Samos şarap üreticileri kooperatifi bu şarabı üretmektedir.

Bal:

Samos’da üretilen balın çam ağaçlarından ve kekikten gelen eşsiz bir aroması ve zengin bir lezzeti vardır.

Peynir:

Peynir üretimi, çobanların canlı hayvan (koyun, keçi) yetiştiriyor olma geleneklerinden faydalanılarak nefis peynirler üreten modern peynir fabrikalarında gerçekleştirilmektedir.

Balık:

Karlovassi, Vathy, Marathokambos, Pythagorio balıkçı iskelelerinde ya da Samos’un köylerinde gezen seyyar balıkçılarda hergün, çok bol çeşit olmasa bile, günlük taze balık bulmak mümkün.  

Meyve ve sebzeler:

Özellikle Marathokambos’da tüm yıl boyunca dağlardan gelen kaynak suyu ile sulanan çok lezzetli sebze ve meyveler yetiştirilmektedir. 

Portakal:

Samos adasında adanın tüm ihtiyacını karşılamaya yetecek kadar bol ve çok lezzetli portakallar yetişmektedir. Üretimi de kendi gibi özel olan bu meyve daha çok Miloi bölgesinde titizlikle yetiştirilmektedir. 

Ouzo (Uzo):

Ünlü Samos Ouzo’su Vathi ve Karlovasi kasabalarında üretilmektedir.

Souma:

Ezme işleminden arta kalan üzümün saplarından üretilir. Bu alkollü içecek özel lisans sahibi olan şarap üretimi yapan kişiler tarafından sadece kendi kişisel tüketimleri için üretilmektedir. 

Seramik:

Sanatsal miras olan el işi seramikler antik dönemlerden beri Samos’da üretilmektedir.